今日あたりから 本格的な寒波がやってくるとかです。 やっぱり寒いのはいやだな~
昨日は スーパーでは売っていない食品の買出しで 朝市に。
まもなく 朝市も 寒さゆえ 出店が来ないだろうし・・・、と。
実は数ヶ月前に ものすごく良い冷蔵庫をかった。 これは特別にお野菜を新鮮に保つ機能がすぐれているものだった。 実際驚くほど新鮮さが長持ちする。
ブロッコリーとか いままでのものなら 4日ぐらいたつと ちょっとぽろぽろしてきて 色も黄色っぽくなったりした。 でも さすがに まったく同じ状態で保たれている。 へたすると 長く保存しすぎてしまうくらいだ。
これから月末まで 試験が続く。 朝食しか家で食事をしなくなる時期だが なるべくお野菜をとりたい。
パンも買った。パンは冷凍して 保存。